水泥里面加入什么会导致水泥不凝固

缓凝剂。缓凝剂是糖类，磷酸盐类和木钙等，这些物质与水泥发生化学反应使水泥不能凝固。所以水泥与之反应会不硬。

一般都掺入缓凝剂，比如：磷酸盐类、糖类、和木钙等。会阻碍凝结时间，加入很多之后，的确能达到不凝固。

【白水泥可以凝固】正常情况下，水泥经过20多分钟就会逐渐凝固，如果想加速凝固，一个办法就是提高水泥的标号，增加水泥成分，添加凝固剂。【白水泥的成份】白水泥是白色硅酸盐水泥。

糖类、脂质、蛋白质三类物质的先后消耗的顺序

1、三大供能物质主要是指糖类、脂肪和蛋白质，它们按照糖类→脂质→蛋白质的顺序供能；在动物体内，糖类可以直接转化成蛋白质和脂肪，蛋白质也可以直接转化成糖类和脂肪，但脂肪不能直接转化成蛋白质。

2、三大供能物质消耗顺序是糖类、脂质、蛋白质，在动物体内，糖类可以直接转化成蛋白质和脂肪，蛋白质也可以直接转化成糖类和脂肪，但脂肪不能直接转化成蛋白质。

3、糖类最终代谢产物是二氧化碳和水。脂肪：又称三酰甘油 脂质的消化产物主要在十二指肠和空肠上段被吸收，长链脂肪酸被吸收后，在小肠粘膜细胞的内质网单酰甘油途径重新合成三酰甘油。中间产物有脂肪酸，二酰甘油，单酰甘油，甘油等。最终代谢产物是二氧化碳和水。

六大营养素是哪六种

蛋白质、油脂、糖类、维生素、水和无机盐是人体所需的六大营养素 （1）蛋白质如果把人体当作一座建筑物，那么蛋白质就是构成这座大厦的建筑材料。

六大营养素是指碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质），前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成，提供能量。

碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）是人体所需的六大营养素，前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成，提供能量。六大营养素主要来自八大类食物：谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆和干果类、蔬菜和瓜果类。

人体需要的六大营养素是：糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。其中，糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质。六大营养素主要来自八大类食物：谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆和干果类、蔬菜和瓜果类。瘦肉中蛋白质含量最多。

水泥为什么不能遇到糖类

水泥中有糖类可以使其失去凝固作用；水泥碰到万分之一的糖类后，便会失去水泥的凝固作用。水泥：粉状水硬性无机胶凝材料。加水搅拌后成浆体，能在空气中硬化或者在水中更好的硬化，并能把砂、石等材料牢固地胶结在一起。cement一词由拉丁文caementum发展而来，是碎石及片石的意思。

影响。在商品混凝土的运输过程中，需要运输时间，或者浇注工艺需要时，在拌和时加入一定量的“缓凝剂”，这种“缓凝剂”一般是用制糖工业的下脚料“糖蜜”为原料制成。

缓凝剂有 多羟基化合物、羟基羧酸盐及其衍生物 糖类，高糖木质素磺酸盐类，糖类缓凝剂中的糖蜜缓凝剂是制糖下脚料经石灰处理制成，也是表面活性剂，将其掺入混凝土拌合物中，能吸附于水泥颗粒表面，形成同种电荷的亲水膜，使水泥颗粒相互排斥，并阻碍水泥水化，延缓了水泥水化速度，起到缓凝的作用。

本期科普知识介绍：水泥，作为一种最常用的建筑材料，过一段时间后，这些混凝土拌合物就会凝固。

大部分糖类物质对水泥都会有缓凝的作用，例如蜜糖、白糖等，掺量过大的话可能会导致水泥无法凝固。所以有时候也会拿糖类作为混凝土的缓凝剂使用，。

缓凝剂。缓凝剂是糖类，磷酸盐类和木钙等，这些物质与水泥发生化学反应使水泥不能凝固。所以水泥与之反应会不硬。